ABOUT

荒木町(東京都新宿区)で『珈琲専門 猫廼舎』という自家焙煎、ネルドリップのコーヒー屋をやってます。コーヒー豆の挽き売りもやってます。 雑味のない飲み応えのあるコーヒーを目指して毎日焙煎機を繰っています。